Čokoládové cookies s bílým jogurtem

Věřte nebo ne, jde to i bez použití másla či oleje. Přitom budou cookies krásně vláčné a měkké. Mohou vám možná trochu připomínat brownies, akorát ve tvaru tradiční sušenky. Vsaďte se, že nikdo nepřijde na to, co je onou tajnou ingrediencí, která sušenkám dodává na vláčnosti a nadýchanosti. Navíc budou cookies s použitím této suroviny mnohem zdravější. Řeč je o našem bílém jogurtu ve skle.

Co budeme potřebovat:

susenky-coko1-clanek.jpg

 Postup:

Předehřejte si troubu na 180 °C a na plech připravte pečící papír. Vyšlehejte vejce společně s cukrem. Následně smíchejte všechny sypké ingredience dohromady. Postupně sypkou směs přisypávejte do vyšlehaných vajec a dobře promíchávejte. Přidáme jogurt ve skle a nakonec vmícháme čokoládové lupínky. Pokud bude těsto moc husté, můžeme jogurtu přidat i více.
Těsto nandáme na plech do úhledných malých bochánků a pečeme zhruba 10 minut.




PRODUKTY

Jogurty
Zákysy